ABD'li kalp uzmanları, hindistancevizi yağının iç yağı ve tereyağı kadar sağlıksız olduğu uyarısında bulundu.
Amerikan Kalp Derneği'nin güncellenen önerilerine göre yağ, kötü kolesterolü yükseltebilen doymuş yağ bakımından çok zengin.
Hindistancevizi yağı sık sık sağlıklı gıda olarak satılıyor; dernek ise bu yağın diğer doymuş yağlardan daha iyi olduğunu gösteren sağlam çalışma bulunmadığını belirtiyor.
Zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar genellikle daha sağlıklı seçenekler olarak görülüyor.
Amerikan Kalp Derneği'nin güncellenen önerilerine göre yağ, kötü kolesterolü yükseltebilen doymuş yağ bakımından çok zengin.
Hindistancevizi yağı sık sık sağlıklı gıda olarak satılıyor; dernek ise bu yağın diğer doymuş yağlardan daha iyi olduğunu gösteren sağlam çalışma bulunmadığını belirtiyor.
Zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar genellikle daha sağlıklı seçenekler olarak görülüyor.
Kaynaklar
Arşiv haberi · 16 Haziran 2017
Kaynak: BBC News — Coconut oil 'as unhealthy as beef fat and butter'
https://www.bbc.com/news/health-40300145
Ek kaynak: ?gizmodo.com — Please Calm Down: Coconut Oil Is Fine
https://gizmodo.com/please-calm-down-coconut-oil-is-fine-1796163542
Arşiv kaydı: Wikipedia Güncel Olaylar — https://en.wikipedia.org/wiki/Portal:Current_events/2017_June_18Kaynak çeşitliliği
Kaynak: BBC News — Coconut oil 'as unhealthy as beef fat and butter'
https://www.bbc.com/news/health-40300145
Ek kaynak: ?gizmodo.com — Please Calm Down: Coconut Oil Is Fine
https://gizmodo.com/please-calm-down-coconut-oil-is-fine-1796163542
Arşiv kaydı: Wikipedia Güncel Olaylar — https://en.wikipedia.org/wiki/Portal:Current_events/2017_June_18
2yayın organı bu haberi işledi